nieuw

Een heerlijk brunch buffet

Een fris concept,
in de traditionele wijnwereld.

EVÍN Wine Store & Bar is een wijnwinkel en wijnbar in het historisch centrum van Gent. We bieden 15 wijnen aan, die maandelijks veranderen.

In onze wijnbar kan je elke maand 15 nieuwe wijnen ontdekken. Een lekker wijntje geproefd? Shop de fles dan in onze wijnwinkel, zo kan je thuis verder genieten.

Let’s say it with a blogpost.

EVIN-Gent-zomer-wijncocktails

Zomerse cocktails op basis van wijn

Al gehoord van wine-based cocktails? De verfrissende drankjes zijn perfect voor een tuinfeest of barbecue. Veruit de eenvoudigste wijncocktail komt uit Spanje: Tinto de Verano. Dat is eigenlijk gewoon rode wijn met gekoelde frisdrank (Sprite of 7-UP will do the trick) en een schijfje citroen. Ook van Kir heb je misschien al gehoord: Aligoté –…

evin-wijnwinkel-druif-pinot

What the grape: Pinot

In ‘What the grape’ bespreken we telkens een druif die ons nauw aan het hart ligt. Deze keer is dat Pinot. Lang werd gedacht dat Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc en andere Pinots verschillende, aan elkaar verwante druiven waren. Maar recent onderzoek spreekt dat tegen: ze zijn eigenlijk allemaal varianten van eenzelfde druif. Kameleondruif…

Evin-wijnwinkel-wijnbar-gent-desser-wijn-feestdagen

Holiday special: de perfecte wijn bij jouw dessert

Bedacht je al een menu voor de feestdagen, maar heb je geen idee welke wijn bij je dessert past? We helpen je graag! Niet enkel voor zoetebekjes Bij taarten, tiramisu en chocomousse denk je vast meteen aan een zoete witte wijn. Nochtans is er niets mis met een drogere wijn aan het eind van de…

Blijf op de hoogte.

Share your love with #evingent.